Po krátkém dušení přidáme bobkový list, osolíme a dáme víno, dusíme dál až do změknutí masa. Na závěr zahustíme solamylem, rozpuštěným v trošce vody. Vajíčko si uvaříme natvrdo-nakrájíme ho na kolečka a obložíme ním talíř, sýr si nastrouháme nahrubo a posypeme jím guláš, pak podáváme, nejlépe s rýží.
. 226 8 199 160 313 72 87 379 237
krůtí guláš kuchařka pro dceru