Krok Po kroku: 1. Maliny z cukrem i sokiem z cytryn miksuję lub rozgniatam w malakserze. 2. Masę przekładam na patelnię i smażę na wolnym ogniu przez 20–30 minut, często mieszając. 3. Gorący dżem malinowy przekładam do wyparzonych słoików, zakręcam, odwracam do góry dnem i studzę pod przykryciem. Podziel się przepisem na FB
Kochani, w dzisiejszym filmie pyszny, slodki dżem ze swieżych malin. Możecie go przygotować dosłownie w 30 min. Najlepiej smakuje z bułeczkami bądź naleśnika

Wstawiamy na mały gaz, doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy cukier i wlewamy sok z cytryny. Truskawki gotujemy przez co najmniej 3 godziny. Jeśli po tym czasie dżem truskawkowy będzie zbyt rzadki czas można wydłużyć nawet do 5 godzin. Mieszamy często, co kilka minut, żeby owoce się nie przypaliły.

Z pigwy będzie mniej odrzutów i wystarczą 2 kg. Owoce umyj i obierz ze skórki. Pokrój je w ćwiartki i usuń gniazda nasienne, a następnie rozdrobnij owoce na kawałki wielkości około 2 cm. Pokrojoną pigwę umieść w dużym garnku z grubym, nieprzywieralnym dnem. Kawałki owoców zalej wodą i wsyp cukier. Całość zagotuj, a Sok zasypać cukrem 1 kg./1 kg. malin i ponownie zagotować ok. 5 -10 min.Zlać sok, najlepsze są słoiki nieduże bo szybko się zużyje i nie zepsuje , a soki bez konserwantów buzują .!!!!! Można np. skorzystać z sokownika ok.100 zł lub prasy do wyciskania owoców ok.250zł jeśli będziecie robić więcej zapraw ,polecam te urządzenia. Dżem Malina 80% BIO 260g - Sad Danków. od Super Sprzedawcy. Certyfikat. Certyfikat produkcji ekologicznej UE. 19, 95 zł. (7,67 zł/100 g) Gwarancja najniższej ceny. 28,94 zł z dostawą. Produkt: Dżem malinowy Sad Danków 260 g. . 196 380 125 173 269 143 284 359 235

dzem z malin bez zelfiksu